Nous vous invitons a decouvrir notre univers gourmand.

私達のお菓子ショコラの世界を通して、新しい味の世界が広がる事を祈っています。

フルーツやプラリネなど『素材の香りや味』が生きるよう、1つ1つ繊細に仕上げております。

新しい味や食感の組み合わせを感じることが出来る、芳醇なチョコレートたちをご賞味下さい。

Ganaches au Fruit

果実のガナッシュ

Ambroisie Noir

アンブロワジー ノワール

フランボワーズのピューレとリキュールのガナッシュ

Lime Noir

ライム ノワール

ライムの酸味とチョコレートの甘味が特徴のガナッシュ

Cassis Noir

カシス ノワール

カシスピューレとリキュールの入ったガナッシュ

Coco Noir

ココ ノワール

ココナッツのピューレとリキュールが入ったホワイトチョコレートのガナッシュ

Le Ganache Nature

プレーンガナッシュ

Lactee Lait

ラクテ レ

ジャンドゥーヤのミルクチョコレートガナッシュ

Les Special

特別限定チョコレート

Praline Sarrasin

プラリネ サラザン

北海道産のそば粉を使ったドーム型ショコラ

Ginger Caramel

ジンジャー キャラメル

生姜とキャラメルの新作ドーム型ショコラ

Gianduja Yuzu

プラリネ ユズ

高知県産のユズを使ったドーム型ショコラ

Les Ganaches Parfumees

香るガナッシュ

Perlia Lait

ペルリア レ

塩バターキャラメルのミルクチョコレートガナッシュ

Perlia Noir

ペルリア ノワール

塩バターキャラメルのビターチョコレートガナッシュ

Moca Noir

モカ ノワール

コーヒー風味のビターチョコレートガナッシュ

Les Pralines

プラリネ

Sesami Noir

セザミ ノワール

キャラメリゼされたゴマの風味の良いプラリネ

Feuilletien Noir

フィユティーヌ ノワール

アーモンドと砕いたヘーゼルナッツのプラリネ

Le Praline Lait

ル プララン レ

キャラメリゼされたアーモンドのサクサク感が特徴のミルクチョコレートのプラリネ

Le Praline Noir

ル プララン ノワール

キャラメリゼされたアーモンドのサクサク感が特徴のビターチョコレートのプラリネ

Noisetine Lait

ノワゼッティーヌ レ

100%ヘーゼルナッツを使用した、香り豊かで滑らかなプラリネ。

Favorite Noir

ファヴォリット ノワール

アーモンドと細かくしたヘーゼルナッツの口当たりが楽しいプラリネ。